الرأي نيوز - بين رئيس جمعية مستثمري الدواجن، المهندس عبد الشكور جمجوم أن الارتفاع الذي طال أسعارالدجاج في الأسواق المحلية جاء نتيجة غزارة الأمطار التي صاحبت المنخفض الجوي الذي أثر على المملكة الأيام الماضية

وفي تصريح لـ «الرأي»، أشارجمجوم، إلى أن غزارة الأمطار و«الانجرافات الطينية» في مزارع الدجاج حالت دون دخول سيارات النقل اليها ما انعكس على حجم الكميات الموردة للسوق وانعكاس على الأسعار بالارتفاع من 10- 15 قرشا للكيلو، مرجحًا عودة استقرار الأسعار خلال الثلاثة أيام المقبلة
وبين أن التأثير الكبير لتدني درجات الحرارة يلحق الضرر بصغار المزارعين الذين يربون الدجاج في بيوت غير مغلقة ولا تقي من حر الصيف وبرد الشتاء
أما الشركات الكبرى،وفق جمجوم، فتعمل ضمن بيئة آمنة وفي بيوت مقفلة لا تشهد أي تأثير نتيجة تدني درجات الحرارة

ويؤكد أن ارتفاع مدخلات الإنتاج ما تزال عالية على المزارعين من أعلاف وما يرتبط بها من مستلزمات قطاع الدواجن وأن سعر البيع مهما ارتفاع لا يكفي لتغطية كلف الإنتاج العالية
وفقا لجمجوم يباع الكيلوغرام الدجاج النتافات في بعض المناطق 1.65 قرش خلافا لـ 1.40 قرش طلية الأيام التي سبقت المنخفض
أما الدجاج الطازج، وفق جمجوم، بيع بـ 1.69قرش خلافا 1,55 قرشا قبيل المنخفض
وأشار جمجوم إلى أن استقرار سعر طبق بيض المائدة من 2.75–3.5 دينارًا وهو سعر واقعي مقارنة بكلف الإنتاج
بيّن أن موجة البرد التي تشهدها المملكة أثرت على إنتاج الدجاج البيّاض في المزارع المغلقة والمفتوحة

وذكر أن سعر التكلفة الفعلية للطبق على المزارع خلال فصل الشتاء تبلغ 2.25 – 2.50 دينار ويتصل بها شبكة مترابطة من المنتجين والموزعين ومحلات البيع المباشر وسلاسل النقل والتزويد

ورجح جمجوم انخفاض الأسعار بتحسن درجة الحرارة؛ ليعود الإنتاج إلى حجمه المعتاد مع نهاية الشهرالحالي ما لم يحدث منخفضات ثلجية
وقدّر جمجوم، مجموع الاستهلاك اليومي الاعتيادي للمملكة بنحو 600 ألف طير دجاج ونحو 4 ملايين بيضة

وبين أن الانتاج اليومي الاعتيادي للدجاج والبيض يغطي الاحتياج المحلي بنسبة 120 بالمئة
وفقا لجمجوم يوجد بالمملكة 2000 مزرعة دجاج تتوزع بين لاحم وبياض من بينهم 8 مشاريع كبيرة لتربية وإنتاج الدواجن منها 300 للدجاج البياض و100 لتربية الأمهات

الراي